Ons eerste keus rundsvlees wit-blauw van het vrouwelijke ras is kwalitatief het beste en superieur van smaak.
Het vlees is rood en sappig je kan het bakken, koken, grilleren tot stoven, afhankelijk van welk deel van het rund het vlees wordt bereid.
De runderkwartieren worden in eigen atelier uitgebeend en versneden.

Bij ons vindt U enkel rundsvlees van de beste kwaliteit.